单项选择题
共用题干题王先生,65岁,日常在家饮食,现调查7日膳食,维生素B2、维生素C和钾的平均摄入量分别为1.5m/d、60mg/d和1600m/d。维生素B的RNI和EAR分别为1.4mg/d和1.2mg/d,维生素C的RNI和EAR分别为100mg/d和85mg/d,钾的AI为2000mg/d。
维生素B2的营养评价是()
A.摄入可能不足,需要提高摄入
B.摄入充足
C.摄入不足
D.无法判断
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单项选择题
维生素C的营养评价是()
A.摄入可能不足,需要提高摄入
B.摄入充足
C.摄入不足
D.无法判断 -
单项选择题
如果要改善此早餐,需要增加食物的最佳选择是()
A.凉拌蔬菜
B.豆浆
C.牛奶
D.水果色拉
E.米饭 -
单项选择题
从膳食结构分析,该早餐最缺乏的营养素是()
A.膳食纤维
B.维生素C
C.B族维生素
D.钙
E.钠
