单项选择题
西瓜属于高GI食物，GI值为72，100克西瓜中糖类含量为5.5克，当一次摄入200克西瓜时，GL是（）
A.5.92
B.6.92
C.7.92
D.8.92
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单项选择题
日常生活中将饮食低GI化的方法不包括（）。
A.选择主食类食物时，可以选择“精加工”食物
B.选择主食类食物时，还可以考虑选择富含膳食纤维的薯类作为食物替换
C.同一种食物不同的烹调方法也会影响GI
D.食物混合是将饮食低GI化最容易操作的方法 -
单项选择题
胰岛素分泌过多会导致（）。
A.高血糖
B.低血糖
C.高血脂
D.低血脂 -
单项选择题
2013年中国营养学会DRIs（参考摄入量）修订专家组对碳水化合物的DRIs进行了修订，确定我国成人糖类的可接受范围（AMDR）为总能量的（）%。
A.40—55
B.50—65
C.60—75
D.70—85
