单项选择题
A1/A2型题
食品营养价值的取决因素（）
A.营养素的种类是否齐全
B.营养素的数量是否充足
C.营养素的比例是否适宜
D.食品被人体消化吸收的程度
E.以上都包括
点击查看答案
相关考题
-
单项选择题
膳食中的碱性物质主要来源于（）
A.蔬菜
B.米饭
C.面粉
D.肉类
E.食盐 -
单项选择题
钙的最好食物来源是（）
A.谷类
B.肉类
C.蛋类
D.奶类
E.豆类 -
单项选择题
蛋白质生物学价值最高的是（）
A.谷类
B.肉类
C.蛋类
D.奶类
E.豆类
