欢迎来到建筑考试题库网 建筑考试题库官网
全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 经济类自考 > 00201饭店餐饮管理

问答题

简答题

餐饮企业人员配置要考虑那些因素?

    【参考答案】

    (1)餐厅档次高低和座位多少。
    (2)市场状况和座位利用率高低。
    (3)员工技术熟练程度。

    (↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

    点击查看答案
    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题