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单项选择题
宋代斗茶评比标准中汤色是制茶技艺的反映，如果汤色（），表明茶质鲜嫩，制作精良。
A.偏青
B.泛黄
C.泛灰
D.纯白 -
单项选择题
陆羽认为茶汤的精华是（）
A.茶汤
B.茶汤上面的沫饽
C.茶汤中的茶粉
D.茶汤中的调味品 -
单项选择题
唐代煎茶煮水分为三个阶段，即“三沸”。第一沸时需根据水的多少加入适量（）调味。
A.盐
B.糖
C.薄荷
D.胡椒
