问答题
简答题
微生物的发酵作用和呼吸作用有何区别？
【参考答案】
发酵是指微生物细胞将有机物氧化释放的电子直接交给底物本身未完全氧化的某种中间产物，同时释放能量并产生各种不同的代谢产物。......
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