多项选择题
前厅报表设计的原则是（）。
A.表格必须符合饭店运转系统的要求
B.符合饭店经营管理理念和管理制度
C.体现饭店管理特色
D.做好各类表格的衔接和配套工作
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多项选择题
前厅账务处理的基本要求有（）。
A.账户清楚
B.转账迅速
C.记账准确
D.结账快捷 -
填空题
优质服务的含义包括人性化、科学化、（）。 -
填空题
受理或婉拒宾客的预订要求应考虑四个方面的因素（）、（）、（）、（）。
