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多项选择题
矿物质是构成人体组织的重要物质，具有调节人体复杂生理功能的作用，富含矿物质的食物有（）。
A.猪肝、猪肾
B.豆芽、黄豆、豆腐
C.柑橘、猕猴桃
D.油菜、藻类菜等 -
多项选择题
母乳是婴儿最佳营养来源，母乳所含的营养物质可以满足婴儿不同阶段的营养需求，母乳的变化分（）阶段。
A.初乳
B.过渡乳
C.成熟乳
D.前奶 -
多项选择题
不同产妇对饮食的要求不同，护理员照顾产妇饮食时注意观察产妇的体质情况，属于寒性体质产妇的特征是（）。
A.面色苍白、怕冷或四肢冰冷
B.口淡不渴、大便稀软、舌苔白、易感冒
C.手足心热、大便干或便秘
D.宜长痘或痔疮
