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多项选择题
食品安全评价的亚慢性毒性试验包括（）。
A.90天喂养试验
B.繁殖试验
C.传统致畸试验
D.代谢试验
E.致癌试验 -
多项选择题
化学保鲜剂按保鲜机理的不同，可分为（）。
A.防腐剂
B.杀菌剂
C.抗氧化剂
D.干燥剂
E.杀虫剂 -
多项选择题
常用物理保藏方法包括（）。
A.冷却保藏
B.辐照保藏
C.冻结保藏
D.高压保藏
E.液熏法
