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多项选择题
下面属于初级调酒师技能要求的是（）
A、能够完成饮料的服务准备
B、能够掌握鸡尾酒操作的四种基本方法
C、能够正确使用酒吧的常用杯具
D、能够根据宾客要求创作鸡尾酒 -
多项选择题
1988年，国家劳动部和国家旅游局制定了《工人技术等级标准》，其中调酒师分为三个等级，即（）
A、初级调酒师
B、中级调酒师
C、调酒技师
D、高级调酒师 -
多项选择题
调酒师职业道德中的干净卫生包括（）
A、重视个人的清洁卫生
B、及时清除过期变质的酒水
C、杯具用具及时清洗消毒
D、认真做好吧台的卫生
