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判断题
氯化钾也可以做破胶剂来用。（） -
判断题
对于一般酶破胶剂，PH值并不影响酶的破胶活性。（） -
单项选择题
破胶剂的原理是利用其（）分解冻胶链。
A.氧化性
B.还原性
C.腐蚀性
D.催化性
