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单项选择题
要配制75%的乙醇水溶液，下列方法正确的是（）。
A.取乙醇75毫升，加水25毫升，搅拌均匀后即成
B.取乙醇7.5毫升，加水2.5毫升，搅拌均匀后即成
C.取乙醇75毫升，加水50毫升，搅拌均匀后即成
D.取乙醇7.5毫升，加水100毫升，搅拌均匀后即成 -
单项选择题
如果食品酸度测量的结果是pH=10.26，则该结果的有效数字是（）位。
A.1
B.2
C.3
D.4 -
单项选择题
电位滴定法测过久中总酸的步骤，开始时滴定速度可稍快，当样液（）后放慢滴定速度，每次加半滴直至终点。
A.pH=8.0
B.pH=8.5
C.pH=10.0
D.pH=3.0
