多项选择题
营养标签中的“1+4”的意思是()?
A.所有预包装食品强制性标示的内容
B.能量+核心营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠)
C.能量+蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠
D.能量+三大营养素、维生素、矿物质和水
E.能量+三大营养素、维生素、矿物质和膳食纤维
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单项选择题
申报新的食品强化剂应依据现行的()进行。
A.《食品添加剂卫生管理办法》
B.食品添加剂扩大使用范围或使用量申请表
C.食品添加剂使用标准
D.营养强化剂使用卫生标准 -
单项选择题
向谷类制品中强化赖氨酸,主要目的是()。
A.补充人群赖氨酸摄入不足
B.弥补谷类食品赖氨酸缺乏
C.预防赖氨酸缺乏症
D.改善谷物制品风味 -
单项选择题
用于成人的营养素补充剂,其品种和用量应当符合()的规定。
A.《中国居民营养素推荐摄入量》
B.《食品营养强化剂卫生标准》
C.《食品营养素补充剂管理规范》
D.《维生素、矿物质种类和用量》
