欢迎来到建筑考试题库网
建筑考试题库官网
登录
注册
首页
注册建造师
注册建筑师
消防工程师
造价工程师
注册环保工程师
全部科目
>
食品行业技能鉴定考试
>
厨师考试
>
中式烹调师考试
>
中餐烹饪技术、烹调工艺
搜题找答案
名词解释
炸：
【参考答案】
是将原料改刀腌制后，挂糊或不挂糊，用热油或温油加热成熟的一种方法
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
名词解释
熘：
名词解释
爆：
名词解释
炒：
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
