相关考题
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单项选择题
下列不属于高风险食品的是()
A.乳制品
B.罐头制品
C.果冻
D.矿泉水 -
单项选择题
根据食品生产加工小作坊的定义,下列不属于“小作坊特征”的是()
A.有固定生产加工场所
B.从业人员较少
C.生产加工规模小
D.生产条件简单
E.从事传统、低风险食品生产加工活动
F.公司制的企业 -
单项选择题
食品质量安全指标不包括()
A.微生物指标
B.理化指标
C.感官指标、标签标识
D.卫生指标
