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多项选择题

营养标签中营养成分功能声称应当符合下列条件()。

    A.被声称的营养成分的功能作用有公认的科学依据
    B.被声称的营养成分含量应符合《食品营养声称和营养成分功能声称准则》要求和条件
    C.被声称的营养成分具有营养素参考值(NRV)
    D.应使用《食品营养声称和营养成分功能声称准则》的相关营养成分功能声称标准用语
    E.根据科学发展和实际情况需要,国家食品药品监督管理局负责调整食品营养标签所涉及的营养成分标示、营养声称和营养成分功能声称内容,并及时向社会发布

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    下列属于食品抽样的方法有()。

    A.纯随机抽样
    B.分层抽样
    C.随意抽样
    D.等距抽样
    E.定比例抽样

  • 多项选择题
    关于添加剂的使用,正确的是()。

    A.所有的食品根据需要均可使用所有种类的食品添加剂,无使用范围的限制
    B.生产企业可以按需使用食品添加剂,无需相关部门批准
    C.所有食品添加剂的使用都应按照国家规定的使用范围和使用剂量应用
    D.食品添加剂对人体健康有一定的毒性作用,应号召拒绝食用含添加剂的食品
    E.食品添加剂在食品加工中是不可缺少的,促进了食品工业的发展

  • 多项选择题
    下列描述正确的有()。

    A.营养标签是向消费者描述一种食物的营养特性
    B.营养标签包括营养成分说明和辅助的营养信息
    C.营养成分说明就是对某种食物营养成分的一种标准化说明或列表
    D.营养素参考值(NRV)仅用于食品营养标签
    E.食品营养标签的使用可以促进食品正常贸易和公平竞争

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