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判断题
《备急千金要方》：“猪肝，主明目。”
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判断题
高胆固醇血症者、痛风患者忌食猪肝。
判断题
湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻者宜食猪肉。
判断题
禽肉类食物与畜肉类相比，脂肪含量较少，不饱和脂肪酸较多，更易于消化吸收。
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