欢迎来到建筑考试题库网 建筑考试题库官网
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品营养学

名词解释

热源物质

    【参考答案】

    营养素中的碳水化合物、脂肪和蛋白质,在体内氧化分解产热,是人体热能的来源,故称为热源物质。

    点击查看答案

    相关考题

    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题