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单项选择题
中国糕点制作中,哪种口感的追求体现了对细节的关注?()
A.色彩诱人
B.口感细腻
C.营养均衡
D.形状美观 -
单项选择题
哪种食材的加入使得中国糕点在口感上更加丰富多元?()
A.奶油
B.坚果碎
C.蔬菜
D.巧克力 -
单项选择题
中国糕点在口味创新上,哪种做法较为普遍?()
A.完全摒弃传统口味
B.保留传统基础上融入现代元素
C.完全模仿西式糕点
D.强调极致的单一口味
