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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 医学类自考 > 01652卫生检验

名词解释

防腐剂

    【参考答案】

    是指能够防止食品腐败、变质，抑制食品中微生物繁殖，延长食品保存期的物质，是人类使用最悠久、最广泛的食品添加剂。

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