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判断题
RNI能满足人群中所有人的营养需要。 -
判断题
动物性蛋白和豆类蛋闩属于优质蛋白。 -
多项选择题
膳食调查的目的是（）。
A.了解人群及个人饮食习惯
B.了解机体营养状况
C.了解膳食组成及营养素摄取情况
D.了解有无营养缺乏症
E.评价营养需要满足情况
