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单项选择题
肥胖者膳食中较正常要求可适当增加比例的物质为（）
A.优质蛋白
B.饱和脂肪酸
C.碳水化合物
D.胆固醇
E.乙醇 -
单项选择题
肥胖者不用限制的物质为（）
A.葡萄糖
B.果糖
C.饱和脂肪酸
D.乙醇
E.膳食纤维 -
单项选择题
肥胖者的膳食碳水化合物的适宜供能比例为（）
A.30％～40％
B.40％～55％
C.50％～65％
D.60％～75％
E.75％以上
