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全部科目 > 大学试题 > 管理类 > 餐饮管理 > 餐饮服务与管理 > 中餐厅服务

名词解释

客人满意程度

    【参考答案】

    指客人享受餐饮服务后得到的感受、印象和评价。它是餐饮服务质量的最终体现，因而也是餐饮服务质量管理努力的目标。

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