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单项选择题
利用日晒、阴凉、风吹等方法来实现的贮存是()。
A.干燥贮存
B.低温贮存
C.化学贮存
D.冰温贮存 -
单项选择题
将盐渍食品用植物性燃料烟熏或液熏而成是()。
A.气调贮存
B.烟熏贮存
C.化学贮存
D.冰温贮存 -
单项选择题
将放射线用于食品灭菌、杀虫、抑制发芽等是()。
A.气调贮存
B.辐照贮存
C.化学贮存
D.冰温贮存
