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单项选择题
鲜黄花菜致毒的主要化学物质是()
A.龙葵碱
B.秋水仙碱
C.吡咯烷生物碱
D.咖啡碱 -
单项选择题
由“赤潮”引起的食物中毒主要是()
A.河豚毒素中毒
B.贝类中毒
C.兽药残留中毒
D.人畜共患病 -
单项选择题
马铃薯贮藏不当也会产生食物中毒,主要是由于组织中存在的()引起的。
A.氯丙醇
B.苦杏仁苷
C.龙葵碱
D.大豆凝集素
