相关考题
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多项选择题
迷迭香口味浓重,使用不宜过多,在西餐菜肴中多作为()的调味料。
A.猪肉
B.羊肉
C.海鲜
D.野味 -
多项选择题
西餐生产工具品种繁多、形式多样,常按其用途分为()。
A.烹调锅具
B.烹调辅助用具
C.刀具
D.其他工具 -
单项选择题
()蜗牛,又称苹果蜗牛、葡萄蜗牛,因其多生活在果园中,故名。
A.法国
B.意大利
C.西班牙
D.德国
