问答题
简述高档餐具的特点。（答出5点即可得分）
【参考答案】
（1）白度或明度高。
（2）透光度高。
（3）釉面质量平整光滑，光泽度高。
（4）无变形或......
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单项选择题
烟灰缸里如发现（）烟，就应该换上干净的烟缸。
A、2个
B、3个
C、5个 -
单项选择题
（）是整个客房中面积最大的功能区域。
A.起居区域
B.工作区域
C.盥洗区域
D.睡眠区域 -
单项选择题
下列各项不属于客房钥匙（电子门锁）系统的有点的是（）。
A.价格低廉
B.便于控制
C.具有监控功能
D.不易仿制
