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单项选择题
黄变米中的腐败菌最可能是（）
A、霉菌
B、酵母
C、细菌
D、放线菌 -
单项选择题
食用“胖听”午餐肉罐头易引起食物中毒的细菌毒素为（）
A、沙门氏菌内毒素
B、金黄色葡萄球菌肠毒素
C、肉毒毒素
D、蜡样芽孢杆菌毒素 -
单项选择题
细菌在外界环境不利于其生长繁殖时。于菌体内形成圆形或椭圆形的结构，称为（）
A、芽孢
B、孢子
C、包囊
D、囊包
