相关考题
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单项选择题
北京烤鸭最早列为御膳珍奇是在（）。
A.宋代
B.元代
C.明代
D.清代 -
单项选择题
名菜“糖醋黄河鲤鱼”属于（）。
A.苏菜
B.鲁菜
C.徽菜
D.京菜 -
单项选择题
口味清鲜、滑爽的菜系是（）。
A.苏菜
B.川菜
C.鲁菜
D.粤菜
