相关考题
-
多项选择题
动物蛋白质之所以比植物蛋白质营养价值高，主要是因为（）
A.动物蛋白质中没有限制性氨基酸
B.必需氨基酸组成与人体相近
C.消化率较高
D.利用率较高
E.含氮量高于植物蛋白质 -
多项选择题
宏量营养素包括（）
A.蛋白质
B.脂肪
C.糖类
D.矿物质
E.维生素 -
多项选择题
与机体铁的吸收、转运和储备有关的维生素有（）
A.维生素B1
B.维生素D
C.维生素C
D.维生素E
E.维生素B2
