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单项选择题

高压蒸汽灭菌的优越性表现在()。

    A、高压蒸汽灭菌时蒸汽的穿透力和热传导性较强。
    B、高压蒸汽灭菌时微生物吸收高温水分,菌体蛋白很容易变性,杀菌效果较好。
    C、高压蒸汽灭菌适用于一切物品和培养基的灭菌。
    D、高压蒸汽灭菌时间较短,对培养基各成分的破坏较弱。
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  • 单项选择题
    以下关于微生物的生长繁殖过程的说法正确的是()。

    A、微生物的生长和繁殖是相同的概念。
    B、微生物的生长繁殖过程大体上可以分为四个时期:迟缓期、对数期、稳定期和衰亡期。
    C、只要保持培养条件不变,微生物就可以长期保持在一个生长时期上生长。
    D、某细菌正处于对数生长期,初始时其细菌总数为104,30分钟后细菌总数增加到105,那么这种细菌的世代时间为9.09分钟。

  • 多项选择题
    关于微生物的营养及培养基的叙述,正确的是()。

    A、微生物需要的营养物质主要有碳源、氮源、无机盐和生长因子。
    B、了解微生物的化学实验式的作用是为在培养微生物时按其元素之间的比例供给营养。
    C、无机营养微生物和有机营养微生物的区别在于前者能利用无机物中的碳素作为唯一碳原,后者只能利用有机物中的碳素作为营养及能量的来源。
    D、琼脂、明胶和硅胶都可以作为固体培养基的凝固剂。

  • 单项选择题
    微生物的酶具有以下哪些特点()。

    A、酶是微生物体内合成的,催化生物化学反应的,并传递电子、原子和化学基团的生物催化剂。
    B、所有的酶都由酶蛋白和辅酶组成,两种成分缺一不可。
    C、构成酶的活性中心的微区可以处于同一条肽链的不同部位,也可以处于不同肽链上或多肽链盘曲而成靠在一起的位置上。
    D、微生物的酶具有加速反应速度、催化专一性、催化高效性等催化特性。

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