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单项选择题
茶汤“起釉”的原因是（）
A、泡茶用水含有Fe；
B、茶叶茸毛含量多；
C、灰尘含量多；
D、制作过程污染机油。 -
单项选择题
色泽浑暗是名优绿茶的致命缺点，主要原因是（）
A、现采现制
B、干燥温度较高，时间短
C、选用大叶种鲜叶
D、炒制多杨抖 -
单项选择题
茶叶含水量在（）下较耐贮藏。
A、3-5%；
B、6%；
C、9%；
D、12%。
