相关考题
-
单项选择题
广东点心的突出特点是（）
A.多而新
B.精而多
C.大而美
D.清而醇 -
单项选择题
仿膳菜是（）的代表菜。
A.官府风味
B.宫廷菜
C.寺院菜
D.民族风味 -
单项选择题
川菜最擅长的烹饪方法之一是（）
A.爆炒
B.盐焗
C.汤煨
D.烧烤
