问答题
共用题干题已知谷氨酸(Glu)的α-C00H、α-NH3+和R基团的pKa分别为2.19、4.25和9.67回答下列问题:
在等电点时谷氨酸以何种形式存在?
【参考答案】
HOOC-CH2-CH2-CH(NH3+)COO-
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