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单项选择题

下列关于环糊精的叙述,错误的是()

    A.环糊精是由环糊精葡萄糖转位酶作用于淀粉后形成的产物
    B.是水溶性、还原性白色结晶性粉末
    C.是由6-10个葡萄糖分子结合而成的环状低聚糖化合物
    D.结构为中空圆筒型
    E.其中以β-环糊精溶解度最小

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