问答题
简答题
何谓食品营养学？它包括的主要内容有哪些？
【参考答案】
食品营养学------是研究食品营养与人体健康关系的一门科学。
研究的内容：
①食品的营养成分及其检......
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问答题
论述营养素参考摄入量的几个指标和内容？ -
单项选择题
下列不属于营养检测指标的是（）。
A、地区经济
B、医疗保健
C、人体营养
D、营养政策 -
单项选择题
皮摺厚度是哪三个部位的皮下脂肪厚度之和。（）
A、三头肌，肩胛下，脐旁
B、三头肌，腰部，小腿部
C、三头肌，脐旁，小腿部
D、腰部，脐旁，大腿部
