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多项选择题
以下哪些是新型发酵原料（）.
A.乙醇
B.盐酸
C.甲醇
D.醋酸 -
多项选择题
可以利用油脂作为碳源的有（）.
A.酵母菌
B.霉菌
C.放线菌
D.大肠杆菌 -
多项选择题
在冻干保藏中，以下（）属于冷冻保护剂.
A.葡萄糖
B.甘油
C.蔗糖
D.脱脂乳
