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多项选择题
以下属于需氧型发酵罐的有().
A.酒精发酵罐
B.气升式发酵罐
C.机械搅拌发酵罐
D.自吸式发酵罐 -
多项选择题
影响培养基质量的因素有().
A.原材料质量的影响
B.水质的影响
C.灭菌的影响
D.其它影响因素 -
多项选择题
发酵生产中常用菌种的保藏方法有().
A.冷冻保藏
B.冻干保藏
C.传代保藏
D.矿物油中浸没保藏
