多项选择题
案例分析题
表2为某品牌成人多维矿物质软胶囊营养成分标示值和检测报告结果，根据此表完成对营养素补充剂的评价
该多维矿物质软胶囊中（）营养素因接近或超过允许最高限量，因此在实际生产时应严格控制用量。
A.硒
B.钙
C.叶酸
D.维生素A
E.铁
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多项选择题
该多维矿物质软胶囊中（）营养素的检测结果与标示值不符。
A.硒
B.维生素A
C.维生素D
D.叶酸
E.钙 -
多项选择题
由表2数据发现，该多维矿物质软胶囊营养素（）的推荐用量符合《营养素补充剂申报与审评规定（试行）》规定的范围。
A.铁
B.硒
C.钙
D.维生素A
E.叶酸 -
多项选择题
为了完成上述案例中营养素补充剂的评价；需准备（）标准或材料。
A.《营养素补充剂申报与审评规定（试行）》
B.《食品营养强化剂使用卫生标准》
C.《食品安全国家标准预包装食品标签通则》
D.《食品营养成分基本术语》
E.《中国居民膳食营养素推荐摄入量》
