单项选择题
根据客房出入库管理要求,下列对客房物品出入库管理的描述,理解不正确的是哪项()?
A.入库负责人应是客房经理或客房领班;入库前,应先审查将要入库的货品是否与申购的原始单据符合
B.入库时分别审查物品的品名、规格、数量及质量,如发现差异,应做好记录并上报。
C.客房出库负责人是客房经理或客房领班,发放客用品时,应根据《客房服务员工作报表》的合计数进行发放;
D.出库前,应审查物品的品名、规格、数量是否一致,在每月月底统计本月出库数量,做好登记。
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单项选择题
酒店客房经理在对酒店客用品进行盘点时,操作不正确的是哪项()?
A.客用品的盘点包括易耗品盘点和低值易耗品盘点
B.客用品的盘点由客房服务员负责,客房经理复核签字
C.月底盘点后,客房经理根据库存数量,提出申购需求,提交店长审批
D.客房经理在每月月末对库存的低值易耗品进行盘点,记录在《客房低值易耗品盘点表》的“实盘数”中 -
单项选择题
为了做好客用品管理,客房经理应在每周末进行工作总结,下列哪项操作与总结工作的重点无关?()
A.统计本周已消耗数是否符合本月消耗计划
B.特别关注消耗量超出计划的现象应做出相应的节约措施
C.通过统计数据,对客用品消耗做出分析
D.清洁、整理客用品库房 -
单项选择题
做好客用品管理是客房经理的主要工作,下列描述中,哪项不利于客用品管理()?
A.查房时,关注客用品的摆放质量与物品质量
B.巡视检查中,关注服务员《客房服务工作报表》“合计数”填写是否与实际相符
C.根据员工的需求,每天的任意时间都可发放客用品
D.关注员工客用品使用中,有无浪费、私拿的现象
