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单项选择题
制作黑森林慕斯完成后冰箱冷冻大约需要（）小时，切件装饰即可。
A.1
B.2
C.3
D.4 -
单项选择题
制作黑森林慕斯完成后放（）的冰箱冷冻。
A.-17℃
B.-18℃
C.-19℃
D.-20℃ -
单项选择题
以下不属于制作提拉米苏慕斯的辅料的是（）
A.可可粉
B.糖粉
C.马斯卡膨
D.果胶
