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单项选择题
餐饮信息化管理实际上是（）。
A.生产经营优化重组
B.决策管理平台
C.集成化管理思想与方法
D.日常运行与管理的计算机管理系统 -
单项选择题
在采用分类测试法对餐饮企业市场形象进行分析时，容易产生（）。
A.趋中效应
B.宽容现象
C.两极化效应
D.趋同现象 -
单项选择题
餐饮企业的直接竞争对手是（）。
A.规模相似的企业
B.同一地域但经营内容不同的企业
C.有一定差异但不相关的企业
D.同一地域且具有相似性的企业
