相关考题
-
单项选择题
双沟浓香型白酒的原料配比中小麦的占比是（）。
A.45%
B.12%
C.20%
D.8% -
单项选择题
浓香型白酒的发酵容器是（）。
A.地缸
B.泥窖
C.石头窖
D.水泥池 -
单项选择题
大多数细菌最适PH接近（），酵母菌和霉菌的最适PH值趋向（）。
A.中性或微碱性，碱性
B.中性或微碱性，酸性
C.酸性，酸性
D.碱性，碱性
