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单项选择题
硫色素反应鉴别维生素B1所显荧光的颜色为（）
A.红色荧光
B.黄色荧光
C.蓝色荧光
D.绿色荧光 -
单项选择题
维生素C能使2，6-二氯靛酚钠试液颜色消失，是因为维生素C具有（）
A.氧化性
B.还原性
C.酸性
D.碱性 -
单项选择题
维生素B1进行硫色素反应鉴别而显荧光的条件是（）
A.酸性
B.碱性
C.中性
D.弱酸性
