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单项选择题

“带把劲”是黄大茶加工过程中()步骤的关键

    A.生锅
    B.熟锅
    C.二青锅
    D.干燥

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  • 单项选择题
    霍山黄大茶杀青每锅投叶量为()

    A.1.0-1.5kg
    B.0.5-1.0kg
    C.0.25-0.5kg
    D.0.05-0.25kg

  • 单项选择题
    黄茶的采摘时间()

    A.春茶一般在立夏前一个周,采摘时间一个半月,采3-4批
    B.春茶一般在立夏前一个周,采摘时间一个月,采2-3批
    C.春茶一般在立夏前后2-3天,采摘时间一个半月,采4-5批
    D.夏茶一般在芒种后3-4天开采,采1-2批

  • 单项选择题
    通常广东大叶青萎凋工序所需时间()

    A.自然萎凋3-4小时
    B.自然萎凋2-3小时
    C.萎凋槽萎凋6-7小时
    D.日光萎凋50-60分钟,间或翻拌

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