欢迎来到建筑考试题库网
建筑考试题库官网
登录
注册
首页
注册建造师
注册建筑师
消防工程师
造价工程师
注册环保工程师
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品工艺学
>
农产品加工工艺学
搜题找答案
判断题
食品冻藏过程中发生的“重结晶”现象是指食品中产生比重大于冰的结晶。
【参考答案】
错误
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
在通用产生编码(条形码)中我国的代号为96。
判断题
苯甲酸及其盐类属于酸性防腐剂。
判断题
腌渍品之所以能抑制有害微生物的活动,是因为盐或糖形成高渗环境,从而使微生物的正常生理活动受到抑制。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题