单项选择题
在酒吧术语里，NEAT的意思是（）
A.把烈酒倒进有冰粒的杯里
B.把烈酒直接由樽倒进酒杯里，没混入冰块或其它饮料
C.把烈酒倒进有碎冰的杯里
D.把烈酒倒进有冰粒的杯里，再混和碳酸水
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单项选择题
法国原产地命名管理局规定的最高级别的葡萄酒级别为（）
A.法定产区葡萄酒AOC
B.优良地区餐酒VDQS
C.地区餐酒VDP
D.日常餐酒VDT -
单项选择题
对于酿酒葡萄，以下说法错误的是（）
A.酿酒葡萄皮厚、肉少
B.酿酒葡萄颗粒大
C.酿酒葡萄一般不用于直接食用
D.酿酒葡萄汁多 -
单项选择题
甜品一般配对的酒是（）
A.丰厚红酒
B.白兰地
C.利口酒
D.甜的有汽葡萄酒
