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单项选择题
下列哪一项不是快餐店的营运功能（）
A.广告和促销
B.设计店铺的布局
C.养护设备
D.做汉堡包和薯条
E.采购原料 -
单项选择题
预算、支付账单和资金的收集属于哪个职能（）
A.管理职能
B.控制职能
C.财务、会计职能
D.生产或运营职能
E.人力资源职能 -
单项选择题
下列哪项是所有组织的主要职能（）
A.运营、营销和人力资源
B.市场营销、人力资源和财务、会计
C.销售、质量控制和运营
D.市场营销、运营和财务、会计
E.研发、财务、会计和采购
