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问答题

简答题

为什么说“食品污染依然是食品卫生及安全的主要问题”?

    【参考答案】

    第一,微生物引起的食源性疾病目前依然是我国的食品卫生问题;
    第二,初级农产品的源头污染突出;
    第三,小规......

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