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单项选择题
冷藏食品应保存于温度（）。
A.-4℃～0℃
B.0℃～7℃
C.8℃～10℃
D.10℃～12℃ -
单项选择题
把洗净的餐具放在水中煮沸多长时间可达到消毒目的（）。
A.1分钟
B.3分钟
C.5分钟
D.10分钟 -
单项选择题
食具消毒方法有（）。
A.煮沸消毒
B.蒸汽消毒
C.漂粉浸液浸泡消毒
D.以上都是
